Kuchnia polsko-francuska Antoni Teslar
- Manufacturer:Graf_ika
- Category:Kategorie tematyczne » Kulinaria
-
Availability: Exists
"Kuchnia polsko-francuska" Antoniego Teslara- reprint oryginału wydanego w Krakowie, nakładem autora w 1910 roku.
Autor buł kuchmistrzem ś.p. J.E. Namiestnika Andrzeja Hr. Potockiego w Krzeszowicach.
Jest to zbiór wykwintnych przepisów wraz z przykładami z przednich rautów i balów z życia wyższych sfer.
"Kuchnia polsko-francuska" Antoniego Teslara- reprint oryginału wydanego w Krakowie, nakładem autora w 1910 roku.
Autor buł kuchmistrzem ś.p. J.E. Namiestnika Andrzeja Hr. Potockiego w Krzeszowicach.
Jest to zbiór wykwintnych przepisów wraz z przykładami z przednich rautów i balów z życia wyższych sfer.
|
Opis pozycji
|
|
Wydawca
|
Graf_ika
|
|
Data wydania
|
2009
|
|
Metoda druku
|
Fotooffset
|
|
Papier
|
Alto 90g/m2
|
|
Oprawa
|
oprawa twarda, szyta, ekoskóra tłoczona z garbami na grzbiecie
|
|
Liczba stron
|
324
|
|
Format
|
19,5 x 15 cm
|
| ISBN |
978-83-61889-00-7 |